10:56 26 Aprel 2017
Efir
Video

Ozarbayjon tandirlari

Havola olish
367 0 0
(2:25 / 19.57Mb / prosmotrov video: 888)
Sputnik / Kamilla Aliyeva / Ragim Zakiroglu

Ming yillar oldin insoniyat tomonidan yaratilgan tandirlar bugungi kunda ham oʻz xususiyatlarini yoʻqotmagan. Ular oʻzlariga ortiqcha diqqat-eʼtibor, yoki koʻp oʻtin talab qilmaydi.

Ozarbayjonning Astarin tumani Pensar qishlogʻi eng yaxshi tandir ustalari yashaydi. Nadirovlar oilasi uchun tandirchilik, bu – ota-bobolaridan oʻtib kelayotgan, oilaviy kasbdir.

Usta Extiram Nadirov aytishiga qaraganda, ular yasagan tandirlar boshqalarga qaraganda yuqa  va yengil.

“Tandir loyini boshidan shunday tayyorlash kerak-ki uning ichida birorta ham kesak qolmasin. Tandir shakli bir haftada tayyor boʻladi. Keyin uni soyada quritish kerak. Eng soʻnggida esa, olovda toblash kerak”, — deydi usta.

Ming yillar oldin insoniyat tomonidan yaratilgan tandirlar bugungi kunda ham oʻz xususiyatlarini yoʻqotmagan. Ular oʻzlariga ortiqcha diqqat-eʼtibor, yoki koʻp oʻtin talab qilmaydi.

Tandirda tayyorlangan lavash, non va boshqa taomlar esa oʻziga xos betakror taʼmga egadir.

Yana video

  • SPUTNIK_Mat podozrevayemыx v organizatsii teraktov v Peterburge Azimovыx ne verit v vinovnost detey
    Oxirgi yangilanish: 16:48 20.04.2017
    16:48 20.04.2017

    Ona oʻz farzandlarining terrorchi ekaniga ishonmadi

    Sankt-Peterburg metrosida terakt tashkillashtirishda ayblanayotgan Abror va Akram Azimovlarning onasi “Russia Today” telekanaliga intervyu berdi.

    1186
  • Zaderjan brat predpolagayemogo organizatora terakta v Peterburge
    Oxirgi yangilanish: 10:23 20.04.2017
    10:23 20.04.2017

    FXX Abror Azimovning akasini qoʻlga olinishi videosini namoyish qildi

    Peterburg metrosidagi terakt tashkilotchiligida gumonlanayotgan Abror Azimovning akasi FXX xodimlari tomonidan qoʻlga olindi

    964
  • Veteranlarga GM Uzbekistan avtomobillari navbatsiz  sotiladi
    Oxirgi yangilanish: 20:16 17.04.2017
    20:16 17.04.2017

    Fargʻonada urush veteranlarini tabriklashdi

    Fargʻonada Ikkinchi jahon urushi veteranlariga GM Uzbekistan avtomobillarini navbatsiz sotib olish imkonini beruvchi sertifikatlar topshirildi.

    126
  • XKSdan tabrik soʻzi
    Oxirgi yangilanish: 14:43 12.04.2017
    14:43 12.04.2017

    Koinotdan tabrik soʻzi

    Rossiyalik kosmonavt Oleg Novitskiy Xalqaro kosmik stantsiyadan turib insoniyatni Kosmonavtnika kuni bilan tabrikladi.

    177

Asosiy mavzular