18:25 29 May 2017
Efir
Video

Ozarbayjon tandirlari

Havola olish
46101
(2:25 / 19.57Mb / prosmotrov video: 941)
Sputnik / Kamilla Aliyeva / Ragim Zakiroglu

Ming yillar oldin insoniyat tomonidan yaratilgan tandirlar bugungi kunda ham oʻz xususiyatlarini yoʻqotmagan. Ular oʻzlariga ortiqcha diqqat-eʼtibor, yoki koʻp oʻtin talab qilmaydi.

Ozarbayjonning Astarin tumani Pensar qishlogʻi eng yaxshi tandir ustalari yashaydi. Nadirovlar oilasi uchun tandirchilik, bu – ota-bobolaridan oʻtib kelayotgan, oilaviy kasbdir.

Usta Extiram Nadirov aytishiga qaraganda, ular yasagan tandirlar boshqalarga qaraganda yuqa  va yengil.

“Tandir loyini boshidan shunday tayyorlash kerak-ki uning ichida birorta ham kesak qolmasin. Tandir shakli bir haftada tayyor boʻladi. Keyin uni soyada quritish kerak. Eng soʻnggida esa, olovda toblash kerak”, — deydi usta.

Ming yillar oldin insoniyat tomonidan yaratilgan tandirlar bugungi kunda ham oʻz xususiyatlarini yoʻqotmagan. Ular oʻzlariga ortiqcha diqqat-eʼtibor, yoki koʻp oʻtin talab qilmaydi.

Tandirda tayyorlangan lavash, non va boshqa taomlar esa oʻziga xos betakror taʼmga egadir.

Yana video

  • Xitoyda tomosha gʻildiragi
    Oxirgi yangilanish: 00:35 29.05.2017
    00:35 29.05.2017

    Xitoyda antiqa tomsha gʻildiragi ishga tushdi

    Balandligi 145 metr boʻlgan ushbu tomosha gʻildiragining markazida oʻqi yoʻq. Gʻildirik atrofida 36 ta tomosha kabinalari oʻrnatilgan.

    250
  • Odna na dve stranы: Yulduz Usmanova vыstupila v Dushanbe
    Oxirgi yangilanish: 23:50 25.05.2017
    23:50 25.05.2017

    Yulduz Usmonovaning Dushanbedagi kontserti

    Oʻzbekiston estradaning yorqin yulduzi Yulduz Usmonova Dushanbeda kontsert berdi.

    973
  • Kartinы na kofeynoy penke
    Oxirgi yangilanish: 14:43 25.05.2017
    14:43 25.05.2017

    Bir finjon qahva ichidagi sanʼat asari

    Koreyalik barista Kanbin qahva koʻpigi ustida kichiq tayoqcha va ovqatga ishlatiladigan boʻyoqlar yordamida multfilm qahramonlarini, gullar, yoki biror hayot sahnalarini chizadi.

    141
  • Sputnik_ Donald i Melanya Tramp
    Oxirgi yangilanish: 18:05 23.05.2017
    18:05 23.05.2017

    Melanya Tramp Donaldga hurmatsizlik qildimi?

    Donald va Melanya Tramp Saudiya Arabistonidan keyin Isroilga tashrif buyurishdi. Buning uchun maxsus havo koridori ochishga toʻgʻri keldi, chunki Saudiya Arabistoninining Isroil bilan aloqasi yoʻq.

    820

Asosiy mavzular