Dunyoda

Saraton keltirib chiqaruvchi asosiy ikki oziq-ovqat aniqlandi

© Sputnik / Yevgeniya Novojenina / Fotobankka oʻtishMyasopererabatыvayuщeye predpriyatiye APX "Miratorg" v Bryanskoy oblasti
Myasopererabatыvayuщeye predpriyatiye APX Miratorg v Bryanskoy oblasti - Sputnik Oʻzbekiston
Saraton kasali kelib chiqishiga asosan qayta ishlangan qizil goʻsht va shakar sababchi ekan.

TOSHKENT, 30 iyun — Sputnik. Olimlar bir necha yillik tahlildan soʻng saraton kasalini keltirib chiqaruvchi asosiy ikki mahsulotni aniqlashdi, deb xabar qilmoqda Which nashri.

Olimlar  fikriga koʻra, oshqozon va ichalarda saraton kasalining payo boʻlishiga birinchi navbatda qayta ishlangan qizil goʻsht isteʼmol qilish ekan. Aniqrogʻi, goʻshtning oʻzi emas, uni uzoqroq saqlab turish uchun ishlab chiqaruvchilar tomonidan qoʻshiladigan nitrat va nitrit kimyoviy moddalar saraton kelib chiqishiga sabachi ekan.

Provedeniye laboratornыx issledovaniy - Sputnik Oʻzbekiston
Jamiyat
Saraton oʻsmasini davolashning yangi uslubi topildi

"Kuniga 50 gramm bekon isteʼmol qilish saraton kasali paydo boʻlishi ehtimolini 18%ga oshiradi", — deyilgan xabarda.

Rak kasalini keltirib chiqaruvchi oziq-ovqatlar orasida ikkinchi oʻrinda — shakar turar ekan. Bu borada aniq dalil isbotlar topilmagan boʻlsada, bugungi kunda shakar juda koʻp mahsulotlar tarkibiga qoʻshilishi va buning oqibatida odamlarda ortiqcha vazn paydo boʻlishi — isbotlangan. Maʼlumki, ortiqcha vazn — rak kasali paydo boʻlish ehtimolini bir necha barobar oshiradi.  

Shu oʻrinda olimlar organizmda kantsirogen moddalar oshishi va rak kasali paydo boʻlishini oldini olish maqsadia koʻk choy, kurkuma, anor, baliq, chernika va koʻproq meva-sabzavotlar isteʼmol qilishni maslahat berishmoqda.

Yangiliklar lentasi
0
Avval yangilariAvval eskilari
loader
LIVE
Zagolovok otkrыvayemogo materiala