Jamiyat

Quruq mevaning sifatlisini qanday tanlash mumkin?

© Sputnik / Igor Zarembo / Fotobankka oʻtishProdaja suxofruktov
Prodaja suxofruktov - Sputnik Oʻzbekiston, 1920, 18.12.2021
Parhezshunos: quruq mevaning tashqi koʻrinishi sogʻlik uchun zararli ekanligidan ogohlantirishi mumkin.
“Quruq meva xarid qilayotganda, uning tashqi koʻrinishga eʼtibor berish lozim. Mevaning koʻrinishi uning yashirin zararli jihatlaridan ogohlantirishi mumkin”, deydi diyetolog Svetlana Panchenko RIA Novostiga bergan intervyusida.
“Quruq mevaning koʻrinishi uning qanday quritilgani va qayta ishlangani haqida belgi berishi kerak. Agar mevaning koʻrinishi yaltiroq va yumshoq boʻlsa, glitserin yoki yogʻ bilan qayta ishlangan boʻlishi mumkin. Masalan, quritilgan xurmo shakarli siropda ivitilgani sabab yaltiraydi”, deydi Panchenko.
Ekspertning soʻzlariga koʻra, koʻpgina quruq mevalar uzoq saqlash va parazitlardan himoya qilish uchun oltingugurt dioksidi bilan qayta ishlanadi.
"Yaltiramagan, yorilmagan, tabiiy hidli, oddiy, danakli quruq mevani xarid qilgan maʼqul. Agar u yongʻoq boʻlsa, poʻstlogʻi shunday boʻlishi kerak”, deb qoʻshimcha qildi diyetolog.
Yangiliklar lentasi
0
Avval yangilariAvval eskilari
loader
LIVE
Zagolovok otkrыvayemogo materiala