Onkologiya - Sputnik Oʻzbekiston, 1920, 21.01.2022
Bu qiziq
Ushbu ruknimizda ilm-fan, inson sogʻligi, foydali va zararli oziq-ovqatlar, parhez taomlar, shifokorlar maslahati va boshqa barcha uchun qiziqarli maʼlumotlar bor.

Uzoq umr koʻrish uchun qanday ovqatlanish kerak?

© Sputnik / Vsevolod Tarasevich / Fotobankka oʻtishPojiloy uzbek v Samarkande. Uzbekskaya SSR
Pojiloy uzbek v Samarkande. Uzbekskaya SSR - Sputnik Oʻzbekiston, 1920, 25.03.2022
Obuna boʻlish
Yandex newsTelegram
Olimning taʼkidlashicha, uzoq umr koʻrish uchun tarkibida shakar boʻlgan va undan tayyorlangan oziq-ovqatlar hamda gazli ichimliklarni isteʼmol qilmaslik kerak.
Amerikalik olim Den Byuttner Eat This, Not That nashriga 100 yoshdan oshgan insonlar isteʼmol qilmaydigan mahsulotlar nomini maʼlum qildi.
Dunyoda beshta “moviy doira” boʻlib, u yerda 100 yoshdan oshgan insonlar soni boshqa joylarga qaraganda nisbatan koʻp. Bular Sardiniya (Italiya), Okinava (Yaponiya) Ikariya, (Gretsiya) Nikoya (Kosta-Rika) shaharlari hamda Kaliforniyaniyadagi viloyat aholisi boʻlib ularni faqatgina bir odat birlashtirishi mumkin. Yaʼni ular bugʻdoyli, dukkakli mahsulotlar va qizil vinoni koʻp isteʼmol qiladi.
Shahar aholisi qon bosimi, xolesterin, infarkt va semizlik xavfini oshiruvchi fastfudni umuman isteʼmol qilmaslikka harakat qiladi.
Olimning taʼkidlashicha, uzoq umr koʻrish uchun tarkibida shakar boʻlgan va undan tayyorlangan oziq-ovqatlar hamda gazli ichimliklarni isteʼmol qilmaslik kerak. Mutaxassislarning taʼkidlashicha, kunida 28 gramm (yaʼni yetti choy qoshiq) shakar isteʼmol qilish meʼyoriy miqdor hisoblanadi. Shakarli mahsulotlar yurak-qon tomir tizimi, qandli diabet, semizlik kabi kasalliklarni keltirib chiqaradi.
Shuningdek kunlik ratsionda goʻsht (ayniqsa, qizil) va bekon, kolbasa kabi goʻsht mahsulotlarni isteʼmol qilishni kamaytirish lozim. Chunki, kolbasa tarkibida tuz va konservantlar koʻp boʻlib, qayta ishlangan goʻsht mahsulotlari yurak ishemik kasalliklariga chalinish xavfini 18%, qizil goʻsht esa- 9% ga oshiradi.
Yangiliklar lentasi
0