Onkologiya - Sputnik Oʻzbekiston, 1920, 21.01.2022
Bu qiziq
Ushbu ruknimizda ilm-fan, inson sogʻligi, foydali va zararli oziq-ovqatlar, parhez taomlar, shifokorlar maslahati va boshqa barcha uchun qiziqarli maʼlumotlar bor.

Biolog shakar oʻrnini bosuvchi moddalarning zararli jihatini maʼlum qildi

© Depositphotos / IgorVetushkoKubik saxara vo rtu devushki
Kubik saxara vo rtu devushki - Sputnik Oʻzbekiston, 1920, 11.05.2022
Obuna boʻlish
Yandex newsTelegram
Sunʼiy shirinlashtiruvchi moddalar qandli diabetning ikkinchi turiga olib kelishi mumkin.
Biolog Irina Maltsevaning Sputnik radiosiga maʼlum qilishicha, tabiiy shakarni sunʼiy shirinlashtiruvchi moddalarga almashtirish qandli diabetning ikkinchi turiga olib kelishi mumkin.
Mutaxassisning taʼkidlashicha, organizm shirinlashtiruvchi moddani xuddi tabiiy shakardek qabul qiladi.
“Retseptorlar nafaqat ogʻiz boʻshligʻida, balki organizm ichida ham bor. Shirinlashtiruvchi moddalar oziq-ovqatlar bilan organizmga kirganda, retseptorlar uni glyukozadek qabul qiladi”, - deydi Maltseva.
Bundan tashqari, oshqozon osti bezi glyukoza organizmga kirmasada, insulin ishlab chiqishda davom etadi.
“Miya organizm haqiqiy shakarni yoki shirinlashtiruvchi modda qabul qildimi, ajrata olmaydi. Glyukoza miqdorini nazorat qilish uchun miya oshqozon osti beziga glyukozani insulin yordamida kamaytirishni buyruq beradi. Garchi organizmda glyukoza boʻlmasa ham”, - deydi Maltseva.
Koʻp miqdorda insulin ishlab chiqarilishi esa moddalar almashinuvi buzilishiga olib kelishi mumkin.
“Shirinlashtiruvchi moddalar katta miqdordagi insulin ishlab chiqishini qoʻzgʻatadi. Bu esa insulinni hazm qilmaslikka olib keladi. Bundan soʻng qandli diabetning ikkinchi turiga olib kelishi mumkin”,- deydi Maltseva.
Biolog koʻproq shirinlik isteʼmol qilishni yoqtiradiganlarga sunʼiy shirinlashtiruvchilar oʻrniga mevalar va rezavorlar isteʼmol qilishni tavsiya qildi.
Yangiliklar lentasi
0